Новогодняя каша
Какая каша — такой и год будет.
В традиционной русской культуре церковные праздники и посты гармонично сочетались с сельскохозяйственным циклом, включающим в себя посев, уборку урожая и прочие сельскохозяйственные работы. Часто даты имели двойное значение.
Например, в день памяти святого Симеона Столпника «летопроводца» проходило празднование Нового года, символизирующее начало календарного цикла. Дату отмечали с большим размахом в присутствии монарха и главы церкви 1 сентября. Этот день также был сроком уплаты налогов и завершения экономических операций. В селеньях в это время также проводились ритуалы встречи осени. Сельчане наблюдали за проявлениями погоды, завершали посев ржи и приступали к началу женских осенних работ.
Ночью 31 декабря, накануне Васильева дня, все гадания также приобретали особое значение. Согласно поверью, всё загаданное и предсказанное в этот вечер обязательно должно было исполниться. Потому люди делали предсказания на будущий урожай и погоду в весенний и летний сезоны.
В 1699 году произошли существенные изменения, когда Пётр I ввёл указ о том, что Новый год следует отмечать по европейской моде. С этого момента Васильев день превратился в предпраздничный день Нового года.
Вместе с тем появилось множество новых суеверий и примет, включая известное нам «как Новый год встретишь, так его и проведёшь». Отмечающие готовили множество вкусных блюд и надевали новую одежду.
Предсказание о том, каким будет предстоящий год делалось на основании «васильевой каши». Если горшок был полон — быть удаче, если сосуд треснул — ждать несчастья в хозяйстве, а «убежавшая» каша сулила беды всему дому. При удачном гадании кашу съедали до последней ложки, в других случаях её бросали вместе с горшком в прорубь, чтобы «отменить» неблагоприятное предсказание.
Фото: Aleksandra Berzhets / Shutterstock.com
Например, в день памяти святого Симеона Столпника «летопроводца» проходило празднование Нового года, символизирующее начало календарного цикла. Дату отмечали с большим размахом в присутствии монарха и главы церкви 1 сентября. Этот день также был сроком уплаты налогов и завершения экономических операций. В селеньях в это время также проводились ритуалы встречи осени. Сельчане наблюдали за проявлениями погоды, завершали посев ржи и приступали к началу женских осенних работ.
Ночью 31 декабря, накануне Васильева дня, все гадания также приобретали особое значение. Согласно поверью, всё загаданное и предсказанное в этот вечер обязательно должно было исполниться. Потому люди делали предсказания на будущий урожай и погоду в весенний и летний сезоны.
В 1699 году произошли существенные изменения, когда Пётр I ввёл указ о том, что Новый год следует отмечать по европейской моде. С этого момента Васильев день превратился в предпраздничный день Нового года.
Вместе с тем появилось множество новых суеверий и примет, включая известное нам «как Новый год встретишь, так его и проведёшь». Отмечающие готовили множество вкусных блюд и надевали новую одежду.
Предсказание о том, каким будет предстоящий год делалось на основании «васильевой каши». Если горшок был полон — быть удаче, если сосуд треснул — ждать несчастья в хозяйстве, а «убежавшая» каша сулила беды всему дому. При удачном гадании кашу съедали до последней ложки, в других случаях её бросали вместе с горшком в прорубь, чтобы «отменить» неблагоприятное предсказание.
Фото: Aleksandra Berzhets / Shutterstock.com
