Открой
Новый год в Турции

Новый год в Турции

Не наряжайте ёлку: как встречают праздник в стране пахлавы и лукума.

Новый год в Турции наступает, как и в большинстве стран, 1 января. Несмотря на то, что праздник признан на официальном уровне, каждый год глава турецких мусульман настоятельно рекомендует не подражать европейским традициям. А это значит, не стоит наряжать ёлку или оставлять печенье для Санта Клауса. Однако, местные жители весьма гостеприимны и стараются, чтобы приезжие чувствовали себя как дома. Стамбул и другие крупные города сверкают в огнях разноцветных гирлянд, с искусственных ёлок свисают огромные шары, а дети с нетерпением выглядывают доброго бородатого волшебника с мешком подарков.

Конечно, на территории отеля будут гулять и Деды Морозы, и Санта Клаусы. Аниматоры позаботятся, чтобы детвора водила хороводы вокруг ёлочки, а ряженые олени будут весело танцевать под главные новогодние хиты. И всё же всегда интересно познакомиться с культурой страны, праздники — весьма подходящее для этого время.

Несмотря на осуждение со стороны мусульманского сообщества, турки любят Новый год. Для них он не только повод заработать на отдыхающих, но и провести время с семьей и близкими. В Турции любят ходить в гости на праздники, а чтобы повеселить маленьких детей — переодеваются в Ноэль Баба. Этот персонаж представляет собой весёлого толстяка с седой бородой. Он похож на Санта Клауса, разве что красная шуба не такая тёплая: другие погодные условия у коллеги.

Новый год или Йылбаши принято встречать за вкусным столом. Каждая хозяйка старается подготовить к застолью множество угощений, особенно сладостей. Национальная выпечка десертов — это то, что должен попробовать каждый! Лукум, пахлава, тулумба — это лишь малая часть того, что можно увидеть на турецком столе. А ведь ещё будет много фруктов и ягод, и редко где встретите алкоголь. Турки не любят игристые вина и предпочитают встречать Новый год с чаем или крепким кофе.

Любимой традицией на праздник является ежегодная лотерея. Здесь даже принято дарить лотерейные билеты — один из самых популярных подарков. Говорят, что если повезёт, то будешь счастлив весь год.

Новый год в Турции — тихий и семейный праздник, во время которого собираются родные и друзья, поют за столом песню «Mutlu Yillara Sana» и обмениваются подарками. И каждый радуется: Йылбаши наступил!





Фото: Boule, Marianna Ianovska / Shutterstock.com