Новый Год в Швейцарии
Когда оживают легенды?
Подкинем дров в камин и окунёмся в волшебную атмосферу праздника новой страны. Швейцария — это уникальное место, где сплелись воедино культура и обычаи Германии, Франции и Италии. Богатая история оставила свой след буквально в каждом из двадцати трёх кантонах, они даже между собой отличаются по традициям празднования, но всё же общие черты можно рассмотреть. Ух, а от камина-то уже тепло пошло. Чувствуете?
Пожалуй, если с кого и начинать рассказ про новогодние традиции, то с Санта Клаусов. Этот любимый в европейских странах персонаж имеет свои особенности в Швейцарии. Например, здесь по улицам ходят «красивые» Клаусы, «лесные» Клаусы и даже Клаусы-«демоны». «Красивых» вы узнаете по пышному головному убору с погремушкой и маске с женским или мужским лицом. А вот если вам на встречу идёт кто-то, похожий на ёлку, украшенную огнями, то знайте, это «лесной» Клаус. А вот этот забавный персонаж с рогами и костюме из рваных шкур — это Клаус-«демон». Он ещё тот любитель пошалить: может выпрыгнуть из-за угла, чтобы напугать, или повалить в снег, шутливо бодая. Всех волшебных персонажей здесь очень любят и ждут. Существует примета: встретить на своём крыльце любого из Клаусов — добрый знак!
По католическому календарю 31 декабря — день святого Сильвестра. В этот день ряженые швейцарцы любят ходить по домам, греметь колокольчиками и петь песни. Хозяева щедро одаривают таких гостей, вручая им сладости и деньги.
Популярным подарком в Швейцарии на Новый год будет открытка на удачу. Кроме тёплых пожеланий, там обязательно будут изображены «счастливые» символы процветания и богатства: трубочист, свинья и клевер с четырьмя листочками.
Стол накрывают в праздники вкусный и изобильный. Главные блюда: шоколадное фондю и раклет. Кстати, упавшая капля сливок во время готовки не расстраивает хозяйку. Считается, что это хорошая примета — предстоящий год будет богатым! Вместе с детьми также любят готовить печенье, а потом обмениваться им как подарком. Говорят, что у каждой семьи свой рецепт, который бережно передают из поколения в поколение. Секреты вкусного лакомства стараются не раскрывать, но упаковывают его с любовью: яркие блестящие коробочки, перевязанные атласными лентами.
Для детей готовят ещё один сюрприз — кексы «Три короля». Их выпекают в конце Святок, в один из кексов прячут фигурку «короля». Если ребёнок нашёл такой сюрприз у себя в десерте, то он провозглашается королём и проводит праздник в бумажной короне...
... В камине потрескивают дрова, за окном послышался звон колокольчиков и бубенцов — видать, Клаус пробежал, но ничто не отвлекает малыша в бумажной короне. Он внимательно слушает сказки, сидя у дедушки на коленях. Новый год или Сильвестрова ночь — ночь, когда каждый верит в чудеса.
Фото: Buffy1982 / Shutterstock.com
Пожалуй, если с кого и начинать рассказ про новогодние традиции, то с Санта Клаусов. Этот любимый в европейских странах персонаж имеет свои особенности в Швейцарии. Например, здесь по улицам ходят «красивые» Клаусы, «лесные» Клаусы и даже Клаусы-«демоны». «Красивых» вы узнаете по пышному головному убору с погремушкой и маске с женским или мужским лицом. А вот если вам на встречу идёт кто-то, похожий на ёлку, украшенную огнями, то знайте, это «лесной» Клаус. А вот этот забавный персонаж с рогами и костюме из рваных шкур — это Клаус-«демон». Он ещё тот любитель пошалить: может выпрыгнуть из-за угла, чтобы напугать, или повалить в снег, шутливо бодая. Всех волшебных персонажей здесь очень любят и ждут. Существует примета: встретить на своём крыльце любого из Клаусов — добрый знак!
По католическому календарю 31 декабря — день святого Сильвестра. В этот день ряженые швейцарцы любят ходить по домам, греметь колокольчиками и петь песни. Хозяева щедро одаривают таких гостей, вручая им сладости и деньги.
Популярным подарком в Швейцарии на Новый год будет открытка на удачу. Кроме тёплых пожеланий, там обязательно будут изображены «счастливые» символы процветания и богатства: трубочист, свинья и клевер с четырьмя листочками.
Стол накрывают в праздники вкусный и изобильный. Главные блюда: шоколадное фондю и раклет. Кстати, упавшая капля сливок во время готовки не расстраивает хозяйку. Считается, что это хорошая примета — предстоящий год будет богатым! Вместе с детьми также любят готовить печенье, а потом обмениваться им как подарком. Говорят, что у каждой семьи свой рецепт, который бережно передают из поколения в поколение. Секреты вкусного лакомства стараются не раскрывать, но упаковывают его с любовью: яркие блестящие коробочки, перевязанные атласными лентами.
Для детей готовят ещё один сюрприз — кексы «Три короля». Их выпекают в конце Святок, в один из кексов прячут фигурку «короля». Если ребёнок нашёл такой сюрприз у себя в десерте, то он провозглашается королём и проводит праздник в бумажной короне...
... В камине потрескивают дрова, за окном послышался звон колокольчиков и бубенцов — видать, Клаус пробежал, но ничто не отвлекает малыша в бумажной короне. Он внимательно слушает сказки, сидя у дедушки на коленях. Новый год или Сильвестрова ночь — ночь, когда каждый верит в чудеса.
Фото: Buffy1982 / Shutterstock.com