Новый год в Польше
Ищите удачу и счастье в соломе!
В Польше вряд ли можно найти хотя бы одного взрослого и ребёнка, который не ожидает с трепетом наступление новогодних праздников. Всё потому, что это время насыщено интересными традициями, весёлыми гуляниями, уютными вечерами с близкими и, конечно, самыми настоящими чудесами!
31 декабря маленькие поляки достают свои санки, украшают их гирляндами, игрушками, фонариками и всем, что связано с новогодней символикой. А после выходят кататься на них от двора ко двору, чтобы исполнить одну важную традицию...
Несколько веков в Польше в преддверии Нового года начинается исполнение особых песен, наречённых «Кolędy» или, как лирично звучит в нашем сердце, «колядки». Бережно передаваясь из поколения в поколение, первая колядка «Anioł pasterzom mówił» звучала в новогоднюю ночь в домах поляков ещё в XV веке, и с тех пор её мелодии разлетелись по всей стране, завоевав бесподобную популярность. И это неудивительно, ведь они буквально пропитаны энергией местных жителей и колоритом страны!
Готовя стол к праздничному ужину, поляки обязательно оставляют одно свободное место. Корни этой традиции уходят в давние времена. По одной из легенд — тарелка служит символом безоговорочной гостеприимности жителей Польши. Она предназначена для нежданного гостя, который должен чувствовать себя комфортно и не испытывать неловкости, если появится на пороге дома. По второй версии, свободное место за столом — это знак почтения и памяти об ушедших из этой жизни членов семьи.
Ещё одной «застольной» традицией стало то, что в ужине должно обязательно участвовать чётное количество людей. При этом блюда должны быть в нечётном количестве. Среди них особенно популярны бигос (тушенная капуста с мясом), борщ с «ушками» — маленькими пельмешками, холодец, флячки и разнообразная выпечка.
До XIX века поляки не наряжали ёлку во время новогодних праздников. Вместо этого на столе располагался украшенный соломенный сноп. Также немного сена можно до сих пор встретить под белоснежной скатертью. Существует древнее поверье, что она привлекает удачу и счастье, ведь именно в соломе более двух тысяч лет назад лежал новорождённый младенец Иисус.
После ужина начинается гадание: каждый вытягивает из-под скатерти по соломинке и, если она оказалась ровной, то в новом году у него будет всё гладко, успех будет сопутствовать ему, а желания начнут исполняться. Если же соломинка кривая, то ждать в ближайшем будущем неприятностей. Но никто не расстраивается, ведь все знают: самое главное — ждать от жизни только хорошего и верить в свои мечты. Тогда они обязательно сбудутся!
Фото: Patryk Kosmider / Shutterstock.com
31 декабря маленькие поляки достают свои санки, украшают их гирляндами, игрушками, фонариками и всем, что связано с новогодней символикой. А после выходят кататься на них от двора ко двору, чтобы исполнить одну важную традицию...
Несколько веков в Польше в преддверии Нового года начинается исполнение особых песен, наречённых «Кolędy» или, как лирично звучит в нашем сердце, «колядки». Бережно передаваясь из поколения в поколение, первая колядка «Anioł pasterzom mówił» звучала в новогоднюю ночь в домах поляков ещё в XV веке, и с тех пор её мелодии разлетелись по всей стране, завоевав бесподобную популярность. И это неудивительно, ведь они буквально пропитаны энергией местных жителей и колоритом страны!
Готовя стол к праздничному ужину, поляки обязательно оставляют одно свободное место. Корни этой традиции уходят в давние времена. По одной из легенд — тарелка служит символом безоговорочной гостеприимности жителей Польши. Она предназначена для нежданного гостя, который должен чувствовать себя комфортно и не испытывать неловкости, если появится на пороге дома. По второй версии, свободное место за столом — это знак почтения и памяти об ушедших из этой жизни членов семьи.
Ещё одной «застольной» традицией стало то, что в ужине должно обязательно участвовать чётное количество людей. При этом блюда должны быть в нечётном количестве. Среди них особенно популярны бигос (тушенная капуста с мясом), борщ с «ушками» — маленькими пельмешками, холодец, флячки и разнообразная выпечка.
До XIX века поляки не наряжали ёлку во время новогодних праздников. Вместо этого на столе располагался украшенный соломенный сноп. Также немного сена можно до сих пор встретить под белоснежной скатертью. Существует древнее поверье, что она привлекает удачу и счастье, ведь именно в соломе более двух тысяч лет назад лежал новорождённый младенец Иисус.
После ужина начинается гадание: каждый вытягивает из-под скатерти по соломинке и, если она оказалась ровной, то в новом году у него будет всё гладко, успех будет сопутствовать ему, а желания начнут исполняться. Если же соломинка кривая, то ждать в ближайшем будущем неприятностей. Но никто не расстраивается, ведь все знают: самое главное — ждать от жизни только хорошего и верить в свои мечты. Тогда они обязательно сбудутся!
Фото: Patryk Kosmider / Shutterstock.com